提到白酒，多数人第一反应是中国茅台、五粮液等知名品牌，或是欧美烈酒的多元品类，印度白酒却鲜少进入大众视野。不少人好奇：印度的白酒到底怎么样？ 印度白酒的独特特质 印度白酒的原料选择极具地域特色，因当地...
在蕲春县，老人做寿是家里顶要紧的事。不管是六十大寿还是七十整寿，提前半个月屋里人就坐不住了——订酒店、发请帖、定菜单，样样都要操心。其中最让人反复琢磨的，就是桌上那瓶酒。蕲春县的老一辈喝了大半辈子酒，...
在蕲春县，屋里有喜事摆宴席，桌上那瓶酒比菜还先被亲戚们打量。婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴，主家递烟倒茶时，总有人凑过来问一句：“今朝喝的么事酒？”问得随意，答得也不能含糊。蕲春县街上烟酒行不少，老板多...
在蕲春县，红白喜事、孩子满月、娃儿考上大学、新屋落成，哪一样都绕不开酒。酒选对了，主家脸上有光，客人喝得舒坦；选岔了，钱花了还落埋怨。今儿就掰扯掰扯，蕲春县送礼用酒到底怎么挑，才既实在又不掉价。 先看...
在蕲春县，办宴席是头等大事。婚宴要热闹，满月宴要喜庆，升学宴要体面，乔迁宴要红火——桌上那瓶白酒，往往决定了整场席面的“味道”。不少街坊跟我聊起，说在蕲春县喝席，酒量是一回事，懂不懂品又是另一回事。今...
在蕲春县，谁家办喜事，头一件事不是定日子，是定席面。婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴，场场都马虎不得。老辈子传下来的流水席，八仙桌一摆，长条凳一围，灶台就搭在屋场边上，蒸笼冒的白气能飘半条塆。后来日子好了...
在蕲春县吃席，菜要硬、酒要醇、摆台要体面，这是老辈子传下来的待客规矩。不管是婚宴、满月宴还是升学宴，主家都怕怠慢了亲戚。最近跑了黄冈市老城区几趟，跟几位办过席的师傅聊了聊，发现白酒选得对不对，直接关系...
在蕲春县，乔迁是件大事。搬新屋不光是自己家的事，亲戚朋友、左邻右舍都得请到。前些天我去黄冈市老城区办事，碰到个老乡，聊起他屋里刚在蕲春县办了场乔迁宴，那叫一个热闹。他说现在办酒席跟以前不一样了，老规矩...
在蕲春县，谁家孩子考上大学，那是一定要办酒的。这升学宴不只是吃顿饭，更是亲戚邻里间走动情分的大事儿。从选日子到定烟酒，再到回礼，每一步都有讲究。今儿个就按本地老规矩，跟各位街坊细细掰扯掰扯。 一、挑...
在蕲春县，谁家添了细伢，满月酒那是跑不脱的。日子一定，外婆家头一个忙起来——不是忙礼金，是忙那件“百家衣”。东家讨块蓝布头，西家要片红布角，凑齐一百户人家的碎布，缝成一件小褂子。老辈子讲，穿百家衣的伢...
在蕲春县，办一场宴席，菜可以丰俭由人，但酒水一上桌，街坊邻居心里就有数了。尤其是婚宴，主家递过来的那杯酒，不光是个味道，更是个脸面。黄冈市老城区的老酒友常说：“酒选对了，席就成了一半。”这话搁在蕲春县...
在蕲春县，老人做寿是家里顶大的事。提前半个月，儿女就得盘算：请哪些亲戚、摆几桌、用么事酒。蕲春人好面子，酒桌上拿出来的酒，既要让长辈喝得顺口，又得让来客觉得主家舍得。今天就跟街坊们聊聊，蕲春县老人生日...
在蕲春县，家里办席是件大事。婚宴、满月、升学、乔迁，哪一样都少不了亲戚朋友围坐一桌，推杯换盏。酒选得对不对，直接关系到主家的面子和客人的兴致。不少街坊在筹备宴席时都犯愁：蕲春县家庭聚会用酒到底怎么选？...
在蕲春县，办酒席选酒是个实打实的技术活。婚宴、满月、升学、乔迁，哪一场都马虎不得。酒选对了，主家脸上有光，客人喝得舒坦；选岔了，钱花了还落埋怨。今天就跟街坊们聊聊，蕲春县本地人办宴席到底咋挑酒。 先看...
在蕲春县吃酒席，桌上要是没摆两瓶白酒，主家自己都觉得脸上挂不住。不管是漕河街上还是乡镇湾里，婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴，酒瓶子一开，话匣子就跟着打开了。今天就跟街坊邻居们聊聊，在蕲春县喝白酒那点门道...
在蕲春县吃席，吃的从来不只是菜。谁家娶媳妇、添孙子、娃考上大学、新屋落成，主家提前半个月就要盘算：请哪家厨子、借几张圆桌、酒水怎么配。到了正日子，亲戚朋友从黄冈市老城区、黄冈市火车站那边赶回来，一进门...
在蕲春县吃席，酒是脸面，也是话头。村头流水席上，主家要是拎出两瓶好酒，帮忙的叔伯们嗓门都要亮三分；酒店喜宴上，酒瓶子往转盘中间一放，亲家母的眼神都要多绕两圈。蕲春县这地方，宴席讲究多，酒要是配不对，菜...
在蕲春县，乔迁是件大事。新房落成、老屋翻新，或是从乡下搬到镇上，主家总要摆上几桌，请亲戚朋友来“暖房”。这暖房宴，菜要实在，酒要地道，话要热乎。黄冈市一带的规矩，乔迁宴不比婚宴那般铺张，但人情味一点不...
在蕲春县，谁家孩子考上大学，那是要摆酒的。从蕲春一中到实验高中，录取通知书一到手，家里长辈就开始盘算：几桌客、上什么酒、在哪个屋场办。这份升学宴办酒指南，就是给蕲春县街坊邻居准备的实在话，从筹备到开席...
在蕲春县，满月宴是件顶大的事。谁家添了毛毛，到了满月那天，外婆家要挑着一担摇篮上门，全村人跟着来贺喜。这规矩在蕲春县传了多少年，老一辈也说不清，反正家家户户都这么办。黄冈市老城区那边来的亲戚，坐火车到...